Rolat od kokosa

SASTOJCI:
20 dag šečera
20 dag šečera u prahu
1 dl vode
30 dag mljevenih keksa
25 dag margarina
20 dag kokosova brašna
šalica mlijeka

NAČIN PRIPREME- Prokuhati šečer u vodi,dodati čokoladu i dalje mješati dok se kuha dok se ne dobije glatka masa.
Zatim dodati mljevene kekse pa ih promješati i razviti tjesto debljine 1-2 cm.
Dobro umutiti margarin sa šečerom u prahu,dodati kokosovo brašno i po potrebi kokosovo mlijeko.
Nadljev onda namazati preko tjesta i zamotati ga u rolat,zatim po želji posipati kokosovim brašnom.